Knoblauchgrundstock
500 g geschälte Knoblauchzehen
200 g grobes Salz
25-30 g Rapsöl
Thermomix: 45 Sekunden / Stufe 7-9
Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Jahr.
1 TL Paste entspricht 1 Knoblauchzehe.
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