Möhrengrün-Pesto (vegan)
60 g Möhrengrün
60 g Mandeln ohne Schale (oder Pinienkerne, Cashewkerne)
1/4 TL Salz
70 g Olivenöl
½-1 Knoblauchzehe (optional)
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem guten Mixer oder Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
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Oder: mit dem Thermomix 20 Sekunden / Stufe 7
Samstag, 16. Oktober 2021 15:20
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