
Bolognese – Vegetarisch
1 Zwiebel
1 Karotte -> 5 Sekunden Stufe 8
15 ml Öl hinzugeben und -> 5 Minuten / 120°C / Stufe 2 linkslauf
1 Packung Vegetarisches/Veganes Hack -> 8 Minuten / 120°C / Stufe 1 linkslauf
400 ml Tomaten gehackt (1 Dose)
200 ml Wasser
1-2 EL Tomatenmark
3 EL Spagettigewürz
1 TL Gemüsenbrühpaste
15 Minuten / 100°C / Stufe 1 linkslauf
Tipp: 3-4 Karotten nehmen - dann wird kein vegetarisches Hackfleisch benötigt.