Scharfe Tomatensoße – auf Vorrat
2 Zwiebeln (ca. 100 g)
2-3 Knoblauchzehen
5 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Dann 3 Minuten /100 C /Stufe 2
Hinzugeben:
1 kg Tomaten (ohne Stunk)
2-3 Chilischoten (frisch)
3 TL Salz / 1 TL Pfeffer / 1 TL Zucker
2 TL Gemüsenbrühe
Thymian / Oregano / Basilikum
2-3 EL Tomatenmark
30 Sek / Stufe 8
25 Minuten/ 100 C / Stufe 2
In Gläser füllen und fest verschließen.