Brot Chips
Baguette - vom Vortag - in dünne Scheiben schneiden
Beide Seiten bestreichen mit:
6 EL Olivenöl
1 EL Wasser
1 EL getrocknetes Oregano
1 TL Chiliflocken
1-2 gepresste (zerkleinerte) Knoblauchzehen
Salz / Pfeffer
-> gut mischen
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa
20-30 Minuten bei 200 C backen.
Die Backzeit richtet sich nach der dicke der Scheiben.
Die Scheiben sollten leicht braun sein.
Samstag, 09. Januar 2021 17:35
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