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Dinkel-Vollkorn-Knäckebrot

 

120 g Dinkelvollkornmehl

100 g Haferflocken

50 g Sesam

75 g Kürbiskerne

50 g Sonnenblumenkerne

350 g Wasser

 

Alles zusammen mischen (Masse ist dünn!) und

dünn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.

(Ergibt ca. 2 Bleche)

 

Bei 180 Grad 10 Minuten backen.

In Stücke schneiden, mit grobem Salz und Reibekäse

oder veganer Alternative bestreuen.

 

Weitere 45-60 Minuten bei 160 Grad backen.

 

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Dinkel-Vollkorn-Knäckebrot deu

Rezept deutsch

Datum-242Freitag, 12. März 2021 09:32
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Dinkel-Vollkorn-Knäckebrot eng

Recipe - english

Datum-243Freitag, 12. März 2021 09:32
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Dinkel-Vollkorn-Knäckebrot spa

Receta - español

Datum-244Freitag, 12. März 2021 09:33
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