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Paprika-Dip

250 – 300 g gegrillte Paprika aus dem Glas (ca. 4 Stck.)

2-3 Knoblauchzehen

2 Scheiben Toastbrot

30 g Cashew-Kerne oder Mandeln

1 Tomate

1 TL Paprika

½ TL Koriander

Salz / Pfeffer /Chili

 

Alle Zutaten mit einem Mixer (z.B. Thermomix ca. 30 Sek /Stufe 8) oder einem Pürierstab pürieren.

Dann vorsichtig während des pürierens oder mixens (Thermomix ca. 2 min / Stufe 4) nach und nach

 

60 ml Olivenöl

 

zufügen. Bis zur gewünschten Konsistenz mixen/pürieren.

 

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Paprika-Dip deu

Rezept - deutsch

Datum-123Donnerstag, 11. Februar 2021 17:14
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Paprika-Dip eng

Recipe - english

Datum-124Donnerstag, 11. Februar 2021 17:14
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Paprika-Dip span

Receta - español

Datum-125Donnerstag, 11. Februar 2021 17:34
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