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Vegane feine Leberwurst

 

200 g Tofu Natur

120 g Sonnenblumenkerne

70 g Öl

30 g Rote Beete Saft oder Rote Beete

50 g Gewürzgurken

3 EL Gewürzgurken-Wasser

Gewürze:

1 ½ TL Liquid Smoke (Raucharoma)

1 TL Salz

1 TL Selleriesalz

½ TL Zwiebelpulver

½ TL Knoblauchpulver (obligatorisch)

2 Msp. Muskat

etwas Pfeffer

Thermomix: 30 Sekunden / Stufe 8 (zwischendurch runter schieben)

Oder:

Alles mit einem Mixer oder Stabmixer gut zusammen mixen, bis gewünschte Konsitenz erreicht ist.

Eventuell noch etwas Wasser zufügen.

Hält sich im Kühlschrank mindestens 1 Woche.

 

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Rezept - deutscb

Datum-52Montag, 01. Februar 2021 17:04
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Recipe - english

Datum-53Montag, 01. Februar 2021 17:06
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Receta - español

Datum-54Montag, 01. Februar 2021 17:07
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