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Bärlauchpesto

Vegan / nicht vegan

 

Wenn die Bärlauch-Zeit ist, geht nichts über ein frisches Bärlauchpesto – am liebsten mit frischer Pasta.

 

80 g Bärlauch

50 g Sonnenblumenkerne

50 g geriebenen Parmesan

oder vegan: Cashewkerne

1 TL Knoblauchpaste

oder 1 Knoblauchzehe

1/2 TL Kräutersalz

150 g Olivenöl

 

Im Thermomix 30 Sekunden / Stufe 7

 

Oder mit einem Pürierstab / Mixer bis zur gewünschten Konsistenz.

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Bärlauch-Pesto deu

Rezept deustch

Datum-309Sonntag, 25. April 2021 16:11
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Bärlauch-Pesto eng

Recipe english

Datum-310Sonntag, 25. April 2021 16:11
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Bärlauch-Pesto spa

Receta - español

Datum-311Sonntag, 25. April 2021 16:12
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