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Rote Beete -Meerrettich Aufstrich

(vegan / nicht vegan)

 

250 g gegarte Rote Beete

100 g Sonnenblumenkerne

2 EL Olivenöl

2 EL Zitronensaft

1 EL Essig

3-4 TL Meerrettich

Salz, Pfeffer

 

Im Thermomix etwa 20 Sekunden Stufe 5-8 bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

 

Alternativ: Pürierstab.

 

TIPP: 1-2 EL Frischkäse (oder vegane Alternative) dazu geben.

TIPP 2: Etwas Wasser oder Rote-Beete-Saft hinzugeben und als Dip verwenden.

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Downloads:
Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich deu

Rezept deutsch

Datum-212Dienstag, 09. März 2021 16:54
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Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich eng

Recipe - english

Datum-213Dienstag, 09. März 2021 16:55
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Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich spa

Receta - español

Datum-214Dienstag, 09. März 2021 17:39
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